Diva’s Food : à Notsé, une jeune entrepreneuse parie sur le bio pour nourrir autrement le Togo

Dans le village d’Atitsohoé, à Notsé (préfecture de Haho), une jeune femme a décidé de tourner le dos aux circuits conventionnels de l’agriculture pour emprunter une voie plus exigeante, mais profondément convaincue : celle du bio et de la transformation locale. Akakpo Divine, fondatrice de Diva’s Food, produit de la purée de tomates, du gombo séché moulu, du gari et des jus de fruits 100 % naturels à partir de matières premières cultivées sans intrants chimiques. Cette bachelière reconvertie en agro-transformatrice construit, pas à pas, une petite entreprise ancrée dans les réalités de son territoire.

Un constat sanitaire à l’origine du projet

Ce n’est pas le hasard qui a conduit Akakpo Divine vers l’agriculture biologique. C’est l’observation.

« Dans nos hôpitaux, on découvre des maladies dont on peine à identifier les causes. Beaucoup sont liées aux produits chimiques utilisés dans l’agriculture », explique-t-elle.

Face à ce qu’elle décrit comme un empoisonnement progressif des sols et des corps, elle a fait un choix radical : compost, abokashi, bio-pesticides. Pas de raccourcis chimiques. Une agriculture qui nourrit la terre autant qu’elle en tire profit.

Des produits du terroir, transformés sur place

La gamme Diva’s Food est entièrement fabriquée à Atitsohoé, à partir de productions maraîchères locales. Le produit phare, le Timati Ozinkpoaaa, est une tomate transformée en purée qui peut être conservée pendant une année. Une réponse directe aux fortes variations saisonnières des prix sur le marché. En période d’abondance, Diva’s Food rachète la production à prix normal auprès d’une coopérative de neuf femmes du village, à qui elle fournit également les semences. En saison sèche, ces conserves sont revendues à tarif accessible, quand la tomate fraîche devient rare et chère.

L’entreprise propose également du gombo sec moulu, du gari, ainsi que des jus de fruits naturels commercialisés sous la marque Jus Olassée — Bissap, tamarin, Alangba, ananas, mangue, papaye — sans additifs ni conservateurs. Une attention particulière a été portée à la teneur en sucre, afin de rendre ces boissons accessibles, y compris aux personnes diabétiques.

Une chaîne de valeur locale et solidaire

Le modèle économique de Diva’s Food repose sur une logique de circuit court et de solidarité paysanne. En garantissant un prix d’achat stable aux productrices de la coopérative, indépendamment des fluctuations du marché, l’entreprise offre une visibilité économique à des femmes rurales souvent exposées à la volatilité des cours agricoles.

Des prix accessibles, une distribution en cours de structuration

Les produits Diva’s Food sont disponibles à la commande et via un point de vente à Lomé, au niveau des agréés-échangeurs. Le carton de 24 bouteilles de jus est proposé à 7 500 FCFA. La tomate transformée est vendue en grande bouteille à 1 200 FCFA l’unité (6 300 FCFA le carton de six), et en petite bouteille à 600 FCFA l’unité (6 500 FCFA le carton de douze). La vente s’effectue en gros comme au détail.

Diva’s Food est basée à Atitsohoé, village de Notsé, préfecture de Haho. Commandes et renseignements disponibles via le +228 92 16 59 90.

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