Indigestions et intoxications alimentaires : Ces recommandations du ministre de la Santé en période de fêtes

Le Ministère de la Santé et de l’Hygiène Publique, exhorte la population togolaise ainsi que toutes les personnes résidant sur le territoire national à faire preuve de vigilance durant cette période festive de fin d’année. 

Selon un communiqué publié par l’autorité sanitaire, il est constaté qu’après les fêtes de fin d’année, une recrudescence des indigestions et des intoxications alimentaires expose les populations à des complications sanitaires graves. 

« Ces problèmes sont souvent liés à certains comportements observés durant ces périodes festives », a déclaré le Professeur Tchin DARRE, Ministre de la Santé et de l’Hygiène Publique. Le communiqué précise que la consommation excessive d’alcool, de produits riches en sucre, ainsi que d’aliments avariés ou mal préparés, peut entraîner des indigestions, des intoxications et d’autres complications sanitaires.

Mesures à observer

Pour prévenir ces problèmes pendant et après les festivités, le Ministère de la Santé et de l’Hygiène Publique rappelle les mesures de prévention suivantes : veiller scrupuleusement au choix des aliments ; réduire la consommation d’huile, de sucre et de sel afin de prévenir des maladies telles que le diabète, l’hypertension artérielle, les indigestions et les intoxications alimentaires ; privilégier la consommation de fruits et légumes frais, en veillant à bien les laver avant de les consommer ; cuire les aliments de manière adéquate avant leur consommation ; et se laver régulièrement les mains avec du savon pour prévenir les maladies diarrhéiques comme le choléra.

Appel à une prise de conscience

Le ministère a également appelé l’ensemble de la population à respecter le code de la route afin d’éviter des accidents graves et irréversibles, à ne pas conduire en cas de consommation d’alcool, à limiter la vitesse lors des déplacements pour prévenir les collisions entre véhicules, et à porter systématiquement un casque pour les usagers de véhicules à deux roues. Il a également souligné l’importance de maintenir la propreté de l’environnement pour lutter contre le choléra et les maladies vectorielles telles que le paludisme et la dengue.

« Le respect de toutes ces mesures permettra de célébrer les fêtes dans la sérénité, l’harmonie et la convivialité », a-t-il conclu.

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