C’est ce samedi 8 novembre 2025 à 17 heures précises que la cheffe togolaise Célia Awoussi donnera le coup d’envoi d’un défi culinaire hors norme : cuisiner pendant 336 heures consécutives, soit 14 jours sans interruption, pour battre le Guinness World Record culinaire et hisser le drapeau togolais sur la scène gastronomique mondiale.
L’esplanade du stade de Kégué à Lomé sera le théâtre de cet exploit qui promet de mobiliser tout un pays autour des fourneaux et de la fierté nationale.
Pour la cheffe Awoussi, ce marathon de deux semaines va bien au-delà d’un simple record personnel. Il s’agit de promouvoir la richesse de la gastronomie togolaise et de faire rayonner le Togo à l’échelle internationale à travers ses saveurs authentiques.
Plus de 700 000 plats à offrir gratuitement
La dimension sociale et solidaire du projet est impressionnante : la cheffe se propose de cuisiner prioritairement des plats locaux et de servir gratuitement au moins 700 000 repas au cours des deux semaines. Une générosité qui permettra à des milliers de Togolais de goûter à cette aventure historique et de partager un moment de communion autour de la gastronomie nationale.
Pendant 336 heures, elle enchaînera les préparations, les cuissons et les dressages, sous le regard du public et des observateurs du Guinness World Records.
La cheffe Célia Awoussi invite l’ensemble de la population togolaise à se mobiliser massivement autour d’elle pour faire de ce Guinness World Record culinaire une véritable célébration nationale de la persévérance, de la passion et de l’excellence.
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